1如图,早点洗糯米,过夜。2.有冷水干糯米。3葱洗净,土豆去皮,洗净,切片,切丝,然后切块。4.将生姜、葱花、土豆剁成肉末,加入配料。
肉末中加入适量的蒸鱼豆油、少许草果粉、盐和油。用筷子往一个方向加热肉,使它变得更结实。
7取适量肉,双手来回摔几下,形成一个饺子,在糯米上拉一圈。8将生菜叶放入蒸笼中,用菜叶喂饺子。
9.在蒸锅里蒸25分钟左右。提示1。早洗糯米隔夜至少三个小时。2.也可以把咸蛋黄包在肉馅里。
如果不一起吃,味道更丰富。凤渤庄的大力丸里有咸蛋珍珠。我为什么要抓他们?因为家里没有咸蛋,(o)。3.肉馅要单向加热才能做成面团。
4.三分肥七分肥的后腿肉最差。肉太肥了就不打蜡,也没味道。5.蒸的时间要根据饺子的大小来调整。
清蒸大力丸不宜趁热吃,一口就香硬糯。
本文来源:BB娱乐App下载-www.yaboyule96.icu